暮光情侣人民家常菜--蒸时蔬菜谱大全-铜陵市人民社区

人民家常菜||蒸时蔬菜谱大全-铜陵市人民社区

新鲜的蔬菜,蒸着吃那也是特别的“爽”朗文交互英语。没有油烟,没有火烤,一样可以清香可口亡羊补牢造句,还很符合当前的健康流行风尚胡楚靓。
这些功能适合蒸制丝瓜、苋菜、油菜、茼蒿、空心菜、木耳、木耳菜、芥蓝、海带、盖菜等多种蔬菜。
蒸的方法也有很多种,通常的方式就是将蔬菜与调料拌匀直接蒸好即可;还可以首先将蔬菜蒸熟,然后将调料炝锅爆香倒在蒸好的蔬菜上,典型的就是蒸秋葵;还有一种粉蒸的方式,就是把野菜撒入面粉天雅珠宝城,蒸熟以后取出蘸着调好的味汁食用。三文鱼蒸时蔬
材料:三文鱼、卷心菜、土豆、胡萝卜、莲藕、大蒜
做法:

1、将160克三文鱼用盐和胡椒腌制10分钟。将25克卷心菜、125克土豆、80克胡萝卜和90克莲藕分别改刀切块。取一瓣大蒜切成薄片。依次在平底锅中平铺上莲藕、土豆、胡萝卜、卷心菜和大蒜,再将三文鱼放置在最上层。

2、倒入30毫升白葡萄酒,5毫升生抽,和150毫升水。盖上锅盖闷煮10分钟。

3、起锅前撒上胡、最后淋少许椒橄榄油即可。暮光情侣
小贴士:
这道菜品没有加过1滴盐明教宏,十分健康,而且也能最大程度地保护橄榄油中ω-3不被破坏哦!
蒸胡萝卜
主料:胡萝卜1根、面粉30克、玉米面30克
调料:油10毫升、盐3克
出锅料:蒜3瓣

做法:
1、胡萝卜洗净去皮切丝,撒盐将萝卜丝拌匀杀汤,5分钟后控水;

2、用油将萝卜丝拌匀,撒入两种面粉,筷子挑匀盛入盘内;

3、大蒜去皮,砸成蒜泥备用;
4、锅内加水盖好锅盖,启动最大火力,水烧开提示开锅后盘子放入蒸屉蹇锡高,蒸屉与锅胆放平后并盖好锅盖,然后设置时间定时10分钟;

5、烹饪结束后取出盘子,撒上蒜泥并用筷子将菜挑匀即可爸爸叫红旗。

小贴士:
1、加玉米面可以防止萝卜丝蒸熟后黏在一起。
2、出锅后趁热将萝卜丝挑散。刘虞佳
3、也可调三合油沾食,配料为香油、醋、酱油。
蒸芥蓝菜
主料:嫩芥蓝300克
调料:盐1克、葱1段、姜2片、油10毫升
蘸料:生抽5毫升
做法:
1、芥蓝清水洗净后,从根部切开至一半处,放入盘内,撒上姜丝和盐;

2、锅内加水盖好锅盖,启动最大火力,水烧开提示开锅后盘子放入蒸屉,蒸屉与锅胆放平后并盖好锅盖,然后设置时间定时10分钟;

3、烹饪结束后取出盘子,热油爆香葱丝、生抽,淋上即可。

蒜香苋菜
主料:苋菜300克
调料:米粉100克、油20毫升
蘸料:盐3克、香油2毫升、蒜茸20克、醋15毫升
做法:
1、苋菜清水洗净,沥干水分,倒入食用油拌匀,后拌入米粉搅匀平铺在盘内待用;
2、锅内加水盖好锅盖,启动最大火力,水烧开提示开锅后盘子放入蒸屉,蒸屉与锅胆放平后并盖好锅盖,然后设置时间定时10分钟;
3、将蘸料调成碗汁;
4、烹饪结束后取出盘子,用筷子将菜挑匀,淋上汁或者蘸食即可。
蒜末蒸丝瓜
主料:丝瓜1条、粉丝30克
调料:油20毫升
蘸料:大蒜5瓣、盐3克、生抽15毫升
做法:
1、丝瓜去皮切2-3厘米段,加油拌匀;
2、粉丝用温水浸泡,泡软后捞出沥水备用;
3、大蒜去皮,加盐捣成蒜蓉;
4、将泡好的粉丝铺在盘底西贝虎,丝瓜均匀码放,撒上制作好的蒜蓉;
5、锅内加水盖好锅盖,启动最大火力,水烧开提示开锅后盘子放入蒸屉,蒸屉与锅胆放平后并盖好锅盖,然后设置时间定时10分钟;
6、将蘸料调成碗汁;
7、烹饪结束后取出盘子,用筷子将菜挑匀,淋上汁即可。
蒸秋葵
主料:秋葵400克
调料:蒸鱼豉油15毫升、葱1段、油15毫升
做法:
1、秋葵洗净后切去根,刨成两半,码放在盘子内;葱切葱丝;
2、锅内加水盖好锅盖,启动最大火力炮灰向前冲,水烧开提示开锅后盘子放入蒸屉大祠堂结局,蒸屉与锅胆放平后并盖好锅盖,然后设置时间定时10分钟;
3、烹饪结束后取出盘子,另取锅把油烧热爆香葱丝和豉油镜心之歌,淋到蒸好的秋葵上即可;也可以用酱油代替豉油。
蒸藕片
主料:莲藕300克
调料:米粉50克、盐3克;蘸料:香油5毫升、蒜3瓣、酱油10毫升
做法:
1、莲藕切薄片,浸入清水中10分钟捞出后沥水,撒盐拌入面粉装盘;蒜拍碎;
2、锅内加水盖好锅盖,启动最大火力,水烧开提示开锅后盘子放入蒸屉,蒸屉与锅胆放平后并盖好锅盖末日沙场,然后设置时间定时10分钟;
3、将蘸料调成碗汁;烹饪结束后取出盘子,沾碗汁食用即可。
蒜蒸空心菜
主料:空心菜300克
调料:大蒜5瓣、盐3克、白糖3克、油10毫升
做法:
1、空心菜摘洗干净,切成3~5厘米长的段放盘内;
2、大蒜拍碎,与盐、白糖、油调匀淋在空心菜上;
3、锅内加水盖好锅盖,启动最大火力,水烧开提示开锅后盘子放入蒸屉,蒸屉与锅胆放平后并盖好锅盖,然后设置时间定时10分钟;
4、结束后取出盘子,用筷子将菜挑匀。
蒸茄条
主料:长茄子300克
蘸料:蒜2瓣、香葱1根、香油2毫升、醋10毫升、糖4克、生抽15毫升
做法:
1、茄子切5厘米段,改成长条夏冬春,装盘;
2、蒜拍碎,葱切细段;
3、锅内加水盖好锅盖,启动最大火力建筑速写,水烧开提示开锅后盘子放入蒸屉,蒸屉与锅胆放平后并盖好锅盖,然后设置时间定时10分钟;
4、将蘸料调成碗汁;
5、烹饪结束后取出盘子,用筷子将菜挑匀,淋上汁即可。
蒜蓉蒸娃娃菜
主料:娃娃菜2颗、粉丝50克
调料:大蒜10瓣、盐3克、油20毫升
蘸料:蒸鱼豉油20毫升
做法:
1、娃娃菜从中间切开唐明皇是谁,粉丝温水泡软垫底装盘,随后码放好娃娃菜;
2、大蒜拍碎,另取炒锅热油将蒜煸至金黄色放至娃娃菜上面;
3、锅内加水盖好锅盖,启动最大火力,水烧开提示开锅后盘子放入蒸屉,蒸屉与锅胆放平后并盖好锅盖小小恋歌,然后设置时间定时10分钟;
4、烹饪结束后取出盘子,用筷子将菜挑匀远古封神,淋上蒸鱼豉油即可。
剁椒蒸金针菇
主料:金针菇300克
调料:剁椒20克;蘸料:油10毫升、小葱3克
做法:
1、金针菇去根洗净码放在盘内申世辉,撒上剁椒,小葱切末;
2、锅内加水盖好锅盖吕文婉,启动最大火力,水烧开提示开锅后盘子放入蒸屉,蒸屉与锅胆放平后并盖好锅盖,然后设置时间定时10分钟
3、烹饪结束后取出盘子撒上小葱,淋上热油和蒸鱼豉油。